Wyniki 1 - 10 of 37 for  Wikipedia / Laktoza / Wikipedia    (948140 artykułów)

Laktoza print that page

°C, rozpuszczalna w wodzie , słabo rozpuszczalna w alkoholu i nierozpuszczalna w eterze . Laktoza jest mniej słodka niż glukoza i sacharoza [4] . Zawartość w mleku krowim – 4,6 do 4,9%, natomiast w mleku ludzkim – 5,5 do 7,5%. W jelicie cienkim, obecna w rąbku szczoteczkowym

wikipedia.org | 2016/5/16 4:05:23

Mleko print that page

Milk_glass

Mleko jest mieszaniną wieloskładnikową, składająca się z trzech podstawowych faz, będących w ścisłej zależności od siebie: emulsyjnej koloidalnej molekularnej. Mlekiem potocznie nazywa się również produkty wegańskie , niepochodzące od zwierząt, na przykład sojowe ,

Nietolerancja laktozy print that page

Azjaci – Daleki Wschód 65-100% Indianie 50-75% Etiologia [ edytuj ] Bez laktazy, laktoza zawarta w mleku pozostaje nierozłożona i niewchłonięta. Laktoza nie może przejść przez ścianę jelita do naczyń krwionośnych i pozostaje w jelitach, zatrzymuje wodę (prowadzą

wikipedia.org | 2016/5/19 17:24:48

Masło klarowane print that page

Butterschmalz-2

W 100 gramach zawiera się 99,5 g tłuszczu [5] , w tym jednonienasycone kwasy tłuszczowe do 29 procent i 4,6 procent wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Reszta składa się z cholesterolu (278 mg), wody (100 mg), rozpuszczalnych w tłuszczach witamin ( witamina A 0,93 mg, witamina

Bounty (baton) print that page

Bounty-Split

miazga kakaowa , emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), lecytyna sojowa (E 471), laktoza , tłuszcz mleczny, serwatka w proszku, glicerol (substancja utrzymująca wilgotność E422), sól , aromat . Od 2007 roku wszystkie batony Bounty w Europie nie są już wegetariański

Laktaza print that page

Laktaza jest także stosowana przy produkcji lodów. Ponieważ glukoza i galaktoza są słodsze niż laktoza , laktaza daje wrażenie lepszego smaku , poza tym obniżenie zawartości laktozy nadaje lodom lepszą płynność i gładszą jednolitą strukturę. Laktaza jest stosowana równie

wikipedia.org | 2016/5/16 4:05:11

Disacharydy print that page

powstającego disacharydu cząsteczki wody oraz powstaniem wiązania glikozydowego . Na przykład; laktoza (cukier mleczny) powstaje z glukozy i galaktozy , podczas gdy cukier z trzciny cukrowej i buraków cukrowych - sacharoza - powstaje z glukozy i fruktozy [1] . Sacharoza - przykła

wikipedia.org | 2016/2/4 11:29:40

Maltesers print that page

Maltesers-Pile-and-Split

masło kakaowe, syrop glukozowy, ekstrakt słodu jęczmiennego, masa kakaowa, tłuszcz roślinny, laktoza , zdemineralizowana serwatka w proszku, tłuszcz mleczny, mąka pszenna, emulgatory (E442, lecytyna sojowa, E492), utwardzony tłuszcz roślinny, substancje spulchniające (E500, E501,

M&M's print that page

Plain-M%26Ms-Pile

edytuj ] cukier , orzeszki ziemne , miazga kakaowa, pełne mleko w proszku, tłuszcz kakaowy, laktoza , serwatka w proszku, skrobia , tłuszcz roślinny, syrop glukozowy, substancja żelująca ( guma arabska ), emulgatory (lecytyna sojowa, E442), barwniki ( E100 , E120 , E133 , E160e , E171

Substancja pomocnicza print that page

Funkcja: Przykłady substancji (zastosowanie w produkcie): Środki wypełniające i adsorbujące laktoza , celuloza mikrokrystaliczna , skrobia , sacharoza (tabletki); parafina (pasty); tłuszcz neutralny (czopki); glikol polietylenowy (makrogol, PEG), tlenek polietylenu (PEO), (tabletki

wikipedia.org | 2016/5/25 8:58:42